会议用餐
会议配餐需要及时与甲方单位负责人取得联系,经商定后通知各个生产部门并取得配合,菜肴品种、档次及数量根据标准确定。细致核对本餐的菜品及数量是否与人数准确无误。从采购、配送到现场分发,按照订单进行生产和管理。并且掌握具体的用餐时间,以便能够在规定时间内为前来参加会议的宾客提供良好的用餐体验与服务,提高劳动效率。
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