生鲜食材配送，如何迎接当下时代风口

食品卫生安全与现代供应链上升为国家战略“十三五”整体规划是我国经济发展进到“新形势”后的第一个五年规划，2016年是“十三五”整体规划的开局之年。根据规划所提出的加速推进“一带一路”基本建设，全力发展服务业，切实提升供给侧改革的指导方针，国家对于冷链物流产业链从政策上给予有目的性的帮扶。

党的十八届六中全会明确提出到2020年将全面建成小康社会发展目标，推动现代农业发展是全面建成小康社会内在要求，包含冷链物流等在内的农产品当代物流配送体系，将于小康社会建设过程中充分发挥不可替代的作用。

十九大把“当代供应链”写到汇报，注重“顾客价值”，将现代供应链提高到战略高度，冠于“当代”为供应链创新与实践赋予里程碑式特点。

2017年8月16日，国家商务部、财务部联合发文《关于做好供应链服务体系工作方案》；8月24日，交通运输部出台《关于加快发展冷链物流确保安全生产促进消费升级的指导意见》，加速推动冷链物流身心健康标准发展，确保新鲜农产品和食品流通安全性，支撑点产业升级发展和消费结构提升；10月5日，中办国办授予《有关积极推动供应链创新和运用的实施意见》，就供应链自主创新发展颁布文档，为现代供应链的发展指引方向。

今年，中央一号文件第一次提出：要加快建设跨地域冷链物流管理体系。于今年4月6日国常会上，李总理强调：要提升信息基础设施和冷链运送落后的“硬短板”。与此同时，中国商务部和国标委也协同举办会议部署加速推进农产品冷链商品流通标准体系建设，基本建设农产品全过程冷链系统软件，提升国家重点农牧业主产区冷库建造。各个地方政府也陆续颁布冷链总体规划。

一系列冷链政策利好的集中释放出来，无疑给食材配送领域内的冷链物流发展造就了更为有益的自然环境。